對於在新界居住的朋友來說，元朗處處美食可能不是甚麼鮮為人知的事。除了遠近馳名的恆香和榮華餅家之外，你們對這裡的食肆又有多認識呢？這天晚上雖然下著大雨，不過搜尋美食的決心還是堅定不移。兩個「元朗通」似乎早有準備，誓要把同行的三五知己弄得肚滿腸肥。

友人知道我在英國基本上沒有吃過合格的雞，於是我們第一站先到教育路的泰星一嚐招牌菜泰式海南雞飯。真的很久沒有吃過滑雞了！雖然雞的味道和口感不錯，飯卻沒有在新加坡吃的香，可能是怕食客不喜歡太油膩而少用了雞油吧（瘦身一族可以放心品嚐）。冬蔭功海鮮湯尚算足料，不過說到辣度的話遠遠不及泰式生蝦（這個當然啦，生蝦上的可是一片片的辣椒啊！），喜歡吃辣和海鮮的朋友不妨一試後者。晚市每人也不到$100，價錢可算合理。

海南雞飯

冬蔭功海鮮湯

泰式生蝦（上）、黃咖喱牛肉（下）

飯後漫步到阜財街，經過燒賣皇后妙舒。既然自詡為皇后，$8四粒的自製冬菇豬肉燒賣應該頗有水準吧？誰知麵粉的比例過高，燒賣吃下去跟粉團沒有兩樣，只有粘口沒有彈口的感覺，看來老闆娘在製作過程中還是要多留意餡料的份量。

元朗燒賣皇后

元朗之旅的最後一站，非B仔涼粉莫屬。其實B仔涼粉是佳記的招牌甜品，不過街坊熟客都乾脆稱店舖為B仔了。B仔系列全為加大版甜品，而B仔涼粉就是各式各樣的水果加上涼粉，份量足以供三至四人食用。除了B仔涼粉，佳記的小食也是值得推介的，當中包括蒜茸香辣雞翼尖（相當入味）和芒果糯米卷（芒果真材實料）。一直以為傳統的中式糖水很難有所突破，這裡的芝麻糊卻相當有驚喜：甜度恰到好處，既香又滑，品質遠超一般酒樓用水稀釋的免費芝麻糊。如果B仔涼粉是代表作的話，那麼芝麻糊可能是佳記的滄海遺珠。

B仔涼粉

蒜茸香辣雞翼尖

芒果糯米卷

芝麻糊