[媒體報導] 明報:坐上「對講機」 俯瞰倫敦

Emily(陳逸翹)Timson(劉天申)早前參觀倫敦最新地標Sky Garden,記下了所見所聞;此文同時刊登於二月四日的明報旅遊版

MingPao Daily 明報

Ming Pao 明報 (04.02.2015)


鬧市空中一點綠  SKY GARDEN 勢成倫敦新地標

泰晤士河一帶的景色美不勝收,彼岸的碎片大廈和倫敦橋清晰可見。

作者:陳逸翹劉天申
協力:Darwin BrasserieRhubarbRoche CommunicationsSky Pod Bar

倫敦一向以雄偉壯麗的傳統建築如大笨鐘伊利沙伯塔)、倫敦橋西敏寺聞名,可是古老的色調加上終日時雲時雨的天氣,往往給人灰沉的感覺。不過新年新景象,繼2003年落成的「小黃瓜大樓」30 St Mary Axe)和啟用不到兩年的「碎片大廈」The Shard)後,一台「對講機」近月進駐市中心:20 Fenchurch Street的後現代設計,為這個城市的形象和建築風格重新定義,頂層更設有空中花園Sky Garden,上月正式對外開放。

頂層空中花園 360度飽覽美景

20 Fenchurch Street 的外形突出,遠看好像一台巨型對講機。

耗資逾2億英鎊(約23億港元)的20 Fenchurch Street,去年底竣工,37層的大樓主要為辦公室,最頂3層為Sky Garden。大樓上闊下窄的外形獨樹一幟,遠看像一台舊式對講機,故被戲稱為the Walkie-Talkie,既具時代感,又蘊含懷舊概念。這個設計在施工期間已經「揚威國際」,皆因大樓的弧形玻璃外牆把陽光反射,曾經令附近汽車的配件熔掉;部分保育團體亦擔心「對講機」會破壞附近聖保羅大教堂倫敦塔一帶的景觀。在一片爭議聲中獲准興建的關鍵,是發展商承諾會利用頂層的空間打造公共花園,和最近拍板的花園橋Garden Bridge)齊齊綠化都市。

高37層 保安嚴密如機場

由100種亞熱帶植物組成的綠化地帶遍佈三層的Sky Garden,遊人彷如置身於都市裡的迷你園林。

由100種亞熱帶植物組成的綠化地帶遍佈三層的Sky Garden,遊人彷如置身於都市裡的迷你園林。

走進「對講機」大樓,以為只是循例的核實登記,誰知不但要檢查隨身物品,還要通過身體掃描,超過100毫升的容器、外帶食物和寵物一律禁止攜帶入內,保安嚴密的程度跟國際機場不遑多讓。乘升降機到35樓,再次核對資料後,終於到達一票難求的Sky Garden。Sky Garden的綠化設計,由管理Queen Elizabeth Olympic ParkKew Gardens的園藝專家一手包辦,梯田式的植物群貫穿整個花園,無論你置身任何角落,都會感到格外清新。園內超過2000棵亞熱帶植物,由多達100個品種組成。繞著花園走一圈,不難發現較顯眼的「活化石」新西蘭樹蕨和無花果樹,不過自問眼力好的你可以尋找一下迷迭香和百里香的蹤迹——它們正正為花園內的食肆提供天然香料。

門票免費 至少三天前預訂

值得一提的是,大樓四面都可以遠眺倫敦景色。專程從肯特郡駕車前來的Paul和Karen夫婦,很喜歡整個空中花園的格局,「我們希望在植物長得更茂盛的時候再來參觀」。在倫敦就讀建築系的華裔學生Selina,則認為花園的範圍比預期小,商業意味較重。Sky Garden的規模當然不能與Kew Gardens、Chelsea Physic Garden等相提並論,至於它是否如發展商形容是「現代巴比倫的空中花園」the hanging gardens of modern Babylon)就見仁見智了。 除了綠化地帶,這個空中花園不乏配套設施,包括兩間餐廳及一間酒吧(詳見下文);而室外露天的觀景平台預計下月起開放。雖說是公共空間,但參觀人士要提前至少三天在網上訂票,每節觀賞時間限於90分鐘。花園平日免費對外開放至傍晚6時(周末至晚上9時),餐廳顧客則可於晚上遊覽。要注意,不按照預定時間到訪者可能被拒入場,所以切記要準時到達。 雖然限制多多,但無論你想俯瞰繁華的倫敦市貌,或是在鬧市中尋覓稍作喘息的綠色空間,Sky Garden都不失為一個休閒好去處。

Sky Garden是觀賞倫敦日落的好地方,出發前要先查好當天的日落時間。

Sky Garden是觀賞倫敦日落的好地方,出發前要先查好當天的日落時間。

Sky Garden map 地址:Sky Garden, 20 Fenchurch Street London EC3M 3BY

交通:乘地鐵到Monument站或Bank站,再步行約10分鐘便到 門劵:免費(最少三天前預訂)

網址:skygarden.london

溫馨提醒

Sky Garden白天是一個公眾地方,遊客只需要在網上免費預訂門票便可以到花園參觀,但是由於反應非常熱烈,二、三月名額已經爆滿。如果你沒票又心急想來參觀,捷徑是光顧其中一間餐廳或酒吧,這樣便可進入Sky Garden參觀。


餐廳推介 

1. Darwin Brasserie

Darwin Brasserie的午飯時段坐滿了食客,沒有提早訂座的話很難找位子。

嫩牛配龍蝦包 河畔美景有氣派

甫踏進去,已經被餐廳偌大落地玻璃窗外的倫敦景色深深吸引﹕金絲雀碼頭倫敦塔橋倫敦眼聖保羅大教堂 等盡收眼簾,特別是襯托在彎彎曲曲的泰晤士河旁,景色更添氣派,令我完全陶醉在倫敦的懷裏。

美酒佳餚配醉人美景,簡直是人生一大樂事。

落地大玻璃 「透視」倫敦眼

Darwin Brasserie的菜式價格尚算合理,我們推介紅燒牛面頰Braised Ox Cheeks,17.5英鎊/約204港元),牛肉嫩口彈牙,味道鮮甜;而龍蝦漢堡包Native Lobster,28英鎊/約327港元)也是不錯的推介。如喜歡吃頭盤,就可以點有松露的蘇格蘭生牛肉片Carpaccio of Scottish Beef with truffled mascarpone,12.5英鎊/約146港元)或是由餐廳自製的紅菜頭三文魚Beetroot Cured Salmon,11.5英鎊/約134港元)。

Darwin Brasserie

電話:+44 (0) 0333 772 0020

網址:skygarden.london/darwin

2. Sky Pod Bar

來自羅馬尼亞的Sky Pod Bar調酒師Mihai為人熱情,一邊調配雞尾酒一邊訴說自己在倫敦多姿多釆的生活。

來自羅馬尼亞的Sky Pod Bar調酒師Mihai為人熱情,一邊調配雞尾酒一邊訴說自己在倫敦多姿多釆的生活。

「光猛」酒吧 呷雞尾酒聽故事

由於陽光猛烈,Sky Pod Bar的調酒師都佩戴了太陽眼鏡。來自羅馬尼亞的調酒師Mihai弄了兩杯可口的雞尾酒給我們,這裏有各式各樣雞尾酒,一杯價錢為11.5英鎊(約134港元)。其中Chelsea Garden集合Hendrick’s Gin、蘋果汁、青檸汁和青瓜,田園風味十足。 不喜歡喝酒的你,可以一邊吃下午茶餐或其他小點,一邊看日落,確是非常寫意!要注意的是,在Sky Garden和Sky Pod Bar的樓層都沒有暖氣,這是由於要確保植物在一個適當的溫度下成長,所以記得要帶備禦寒衣物。

Sky Pod Bar

電話:+44(0) 0333 772 0020

網址:skygarden.london/sky-pod-bar

 

旅遊錦囊
簽證:特區護照或BNO均免簽證
機票:維珍國泰英航均有直航香港至倫敦,優惠期間來回票價$4850起 ,詳情可瀏覽各大航空公司網頁或SkyscannerExpedia HK等機票搜尋器
交通:由希斯路機場可乘地下鐵前往倫敦市中心,車程約1小時;也可以坐Heathrow Express到Paddington站,車程約15分鐘
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